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“瓜类之王”清火解毒
“瓜类之王”清火解毒苦瓜是“夏季一宝”,它最大的好处就是可以清热解火,止渴消暑,改善贫血症状。夏季工作量大,运动多,非常容易中暑,可以多吃苦瓜。苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素以及人体必需的无机盐、钙、磷、铁等矿物质,能够满足人体所需的多种营养,对人体健康十分有益。经常食用苦瓜还可以增强人体免疫功能,维...
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[2020-10-08]
餐桌上的“降压药”
餐桌上的“降压药”一皮一芯 二黑二青一皮一芯:西瓜皮、莲子芯吃西瓜皮是典型的废物利用。取西瓜皮、草决明各9克,水煎服,有降压作用。莲子芯是莲子的胚芽。莲子芯中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。二黑二青:黑木耳、荸荠;芹菜、菠菜 黑木耳被称为“素中之荤”,它的降压作用不是直接的,而是通过改善血管间接地降...
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[2020-10-08]
夏季健康吃素有讲究
吃素时要少放油盐有些素友做菜时喜欢多放油,多放盐。其实蔬菜的吸油性非常强,也就是说,一道菜里如果放了三十毫升的油,就意味着您会吃进去差不多三十克的脂肪。这样算来,如果想利用吃素来减肥的人可要得不偿失了。此外,过多的盐分容易造成血压的升高,同样对健康不利。菜叶和皮别轻易扔掉蔬菜每个部分都有营养,其中绿...
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[2020-10-08]
夏天补阳气做6件事
夏天正是补阳气好季节阳气是人身上最好的祛病良药,《黄帝内经》中说:“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。”所以,养护阳气是养生祛病之本,还可以使人长寿。阳气虚,则百病丛生,阳气旺,则百病不生,到了夏天正是补阳气好季节,补阳气的6件事,夏天经常做,身体阳气旺。夏季补阳6件事吃生姜民间有谚语说,“冬吃...
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[2020-10-08]
夏天吃它,药不用抓
夏天吃丝瓜,药物不用抓丝瓜在古代通常是福禄的寓意,取谐音。因为丝瓜是葫芦科的植物,葫芦和丝瓜都有福禄的寓意。现在丝瓜也用来表示思念和牵挂,也是取谐音,思挂。丝瓜浑身都宝丝瓜,又叫天萝、天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、绵瓜和布瓜等,为一年生攀缘性草本植物。原产东印度热带地区,喜温暖湿润性气候条件。大约在唐末宋初...
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[2020-10-08]
夏季吃它,保肝清火
夏季吃它,保肝补虚清火草菇起源于中国,距今有300多年的历史了。草菇原本是生长在南方草上的食用菌,南华寺的僧人首先采来食用,因此,草菇又被称为南华菇。中医认为草菇能消食祛热,补脾益气,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖...
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[2020-10-08]
这个夏日,我行我“素”
曾几何时,素食成为了一种风尚,越来越多的人开始吃素。有的因为减肥、有的因为健康、有的因为环保、有的因为修行……总之,加入素食大军的小伙伴们,各有因缘。素食的目的不在于吃素食的好处多多,相信食素者自知其味,自悟其妙。研究表明,素食者一般摄入较少的卡路里,因此体重较轻,而且体脂指数也低于非素食者。水果和...
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[2020-10-08]
常吃它清肝火,护血管
“五行草”清肝火,护血管”有一种野菜,既上得了餐桌,又下得了药房,夏天一到漫山遍野都是它绿油油的身影——这就是马齿苋。近年来,马齿苋已经成为越来越普及的一种美味中药食物,以至于不少城里人的花盆中也把它养起来。马齿苋,别名“马苋菜”“马齿菜”等,因“其叶比并如马齿,而性滑利似苋。”即叶子形状像马齿,气...
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[2020-10-08]
增强记忆力,补钙开胃
经常用脑一定要多吃说起蚕豆,相信大家并不陌生。宋代宋祁《益都方物略记》中记载:“佛豆,以盐渍食之,小儿所嗜。”鲁迅的《呐喊·社戏》中也提到:“罗汉豆正旺相,柴火又现成,我们可以偷一点来煮吃的。”眼下正是蚕豆大量上市的季节,煮了当零食,炒炒当菜,也没有老蚕豆的浓重气味,皮薄肉嫩,还可连皮一起嚼。蚕豆中...
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[2020-10-08]
19种天然植物“补药”
降压、抗衰老、助睡眠1.天然补肾药-山药山药的保健功效是很多药材都没法代替的,向来有"白人参"之称,具有补肺、健脾作用,能益肾填精,中医把山药称为上品之药;山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药性平,味甘,最佳吃法是蒸着吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。2.天然安眠药-香蕉香蕉实际上就是...
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[2020-10-08]
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