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养生
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  • 过午不食和严格持午有什么区别吗?
  • 过午不食和严格持午有什么区别吗?   过午不食,按道理说就应该严格持午,怎么会有区别?但问题是在操作上,有的可能就比较松,有的就比较严。比如说松的,他有可能说过午不食,这个中午是一个比较模糊的概念。  严格来持过午不食,就要知道过了中午几点叫过午?  正午太阳在天空的正中心,过了太阳正中偏一点就是过午了。每个季度,春、夏、秋、冬它是不一样的,甚至每个月份它都不完全一样,有时候每一天也是不同的。所以你认真持的话,就得看春、夏、秋、冬太阳......【详细内容】[2026-04-12]
  • 饮酒有三十六大危害
  • 饮酒有三十六大危害   目前吸烟、酗酒或吸毒现象日趋严重,有害我们的智力,使我们的大脑反应迟钝,很容易引起混乱,容易被情欲吸引。所以佛陀告诫人们不要饮酒,它将会麻醉我们的神经,使我们的思维变得不合逻辑,行动怪异。这条戒对静坐的人更为重要。因为只有不饮酒,我们才能容易入静,培养我们的注意力。所以持此戒能使个人幸福,家庭和睦,社会安定,确保静坐的顺利进行。  当今很多学者、专家通过他们的研究,得出结论:饮酒对人有害,特别有损......【详细内容】[2026-04-04]
  • 为甚么吃素血质特别健康?
  • 为甚么吃素血质特别健康?   如果一个家庭主妇病倒了,既不能上街买菜做饭,让丈夫子女回来可以吃,又不能打扫清洁家居环境,于是,这个家就不像家了可不是?  人的血液在身体里的功能,正好比家庭主妇因为血液一天24小时运行全身,无处不在,任务是给各器官组织运送养份,同时清理积聚下来的废物,予以运走。  这是非常重要的工夫,倘若我们的血质欠佳,状态未如理想,马上整个人遭殃。  多吃肉的人正是长期处于这样可怜的状态,容许自己身体受着摧残......【详细内容】[2026-04-04]
  • 烹调与健康:生食革命!
  • 烹调与健康:生食革命!   如果已习惯了煎炒烹炸的吃法,也许你无法理解为什么要倡导生吃呢?今天要讲的这个“生食革命”,为什么用“革命”两个字?就是不仅仅要讲水果和生菜要生吃,而且要有一个全面生吃的概念。首先研究一下为什么要生吃?为什么不敢生吃?  为什么要生吃?  在回答这个问题之前,大家首先思考几个现象:中国人为什么没有西方人高大?中国人为什么容易得呼吸道疾病——从感冒、非典到禽流感?中国人为什么容易得消化系统疾病——从胃......【详细内容】[2026-04-04]
  • 西梅是最好的零食
  • 西梅是最好的零食   休闲零食的美味,诱惑力很大,但既美味又健康的却“千金难求”,好吃的热量太高,健康的又不好吃,这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过,西梅的出现,才让人们真正有了一个两全其美的选择。  西梅是近年来从国外引进的新型水果品种,为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质 、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。  西梅......【详细内容】[2026-04-04]
  • 吃素的营养食谱
  • 吃素的营养食谱   吸收足够营养,提升生命力,最好多多吃:瓜菜〈例如红萝卜、青瓜、菠菜〉  五榖〈例如糙米、小米、小麦〉  水果〈例如苹果、香蕉、梨〉  豆〈例如芽菜、豆腐、红豆〉  同时也吃一些:果仁〈例如腰果、杏仁、合桃〉植物油〈例如橄榄油、麻油〉  这样的话,绝对不用担心营养不足。  问:怎样吃出生命力?  答:多吃新鲜食品,少吃加工食品  多多生食  多蒸多煮,少煎炸炒焗  多吃当造果菜,多吃本地产品  素食......【详细内容】[2026-04-04]
  • 春天素食与健康清新约会
  • 春天素食与健康清新约会   这个季节,素菜不仅种类多、口感好,营养也很丰富,而且吃得巧还可以起到治病防病的功效。研究发现,由于素菜颜色不同,其营养价值也不尽相同,而各色素菜会对人体产生不同的健康效应。春天到来,不妨和素菜来次清新约会!  传统素食养生  素食,主要是指以吃蔬菜为主的饮食方式。蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源,含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸,对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。  在我国现存最早的......【详细内容】[2026-04-04]
  • 乐享有机生活
  • 乐享有机生活   他们奉行素食主义,蔬菜只选择标有“organic”的产品,而且在烹调的过程中不加任何调味品,包括油和盐。用他们的话来说,只有这样,才能享受到蔬菜的“原味”  北京。京顺路旁的一个岔道。  有机食品爱好者吉云亮将一箱箱有机苹果搬到车上,准备运输到客人那里去。  这位和有机食品打了多年交道的化学博士,一身休闲装扮,看起来就像刚毕业不久的社会新人。他和他美丽的台湾籍太太Alison一起,打理着一个叫做“......【详细内容】[2026-04-04]
  • 素食一族们的健康盛宴
  • 素食一族们的健康盛宴   随着健康意识抬头,国内外素食人口越来越多,素食餐馆也一间接着一间,素食风潮日益兴盛。吃素固然对身体有好处,但并非随便吃,就能获得健康,前提是把握“营养均衡”的饮食原则,才能真正吃出“健康素”!  吃素成时尚  风起云涌的素食运动,让食素成为一种全球性的时尚,无数人乐此不疲。  目前,英国有400万的素食主义者,占到英国人口的7%。素食食品在英国每年的销售额达到110亿英镑,而整个欧洲大陆也是食素成......【详细内容】[2026-04-04]
  • 土豆营养价值高 蔬菜主食两相宜
  • 土豆营养价值高 蔬菜主食两相宜   土豆既是蔬菜,又是粮食,它不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。  2008国际土豆年  联合国10月18日正式推出“2008国际土豆年”活动。这项活动将突出土豆在提高食品安全和减少贫困中所扮演的重要角色。  尽管东西方的饮食和烹饪文化千差万别,但是如果要在它们之中找到一个交集点的话,那么大概非土豆莫属了,因为,在世界各国几乎都可以......【详细内容】[2026-04-04]